lundi 25 juillet 2011

La bonne crêpe :-)

Coucou, vous cherchez une bonne recette pour des crêpes ?
Simples et moelleuses suivez la recette ...
dans un bol:
-250g de farine
-1 sachet de sucre vanillé
-4 oeufs
Fouettez le tout sommairement

Dans un autre  bol:
-2 grosses cuilleres a soupe de crème fraîche
-Ajoutez du lait pour obtenir un total de 500g
-mélangez puis faites tiedir au micro-ondes.
Versez le tout sur le mélange n:1 en brassant au fur et a mesure.

Laissez reposer 1h dans un endroit tempéré.
Préparez un mélange de beurre fondu et d' huile pour la poêle et faites cuire vos crêpes.
Ensuite régalez vous !


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